Kategoriarkiv: Fødevareproduktion

Hvad er forskellen på at blive smittet med MRSA-CC398 og MRSA-CC398 ved besøg på landbrug?

Øøøøh ??? – Bøøøhh???? Jamen, jamen, jo da, det er kamelen, der har en anden farve, når den står på hovedet, selvom den er ens …………. Båt, båt……………..! Nej, faktisk er det iflg. Landbrug og Fødevarer, der også står for … Læs resten

Udgivet i Fødevareproduktion | Tagget , , , | Skriv en kommentar

Fødevareminister Dan Jørgensen (svine-) kammer da helt over!

Fødevareminister Dan Jørgensen talte på Foodexpo 2014, og endda på Økologiens dag på stedet, om nye fødevarer, som værende ”Mellemprodukter”???? Kradser man bare lidt i overfladen, er der ikke engang tale om pseudoøkologi eller ”dyrevelfærd” light, men alene en statslig … Læs resten

Udgivet i Demokrati, Fødevareproduktion | Tagget , , , , | Skriv en kommentar

Far………. vel små månegrise…………………….. eller, eventyret om, hvorledes uskyldige dyrs skæbne kan udnyttes bedst i politisk spin

Den 13. marts 2014 blev en skæbnens dag for alle de mange grise, som i fremtiden skal opfostres i den danske industrisvineproduktion. Det var den dag, hvor eventyr som ”Svinedrengen” og  ”Kejserens nye Klæ´r” blev rodet godt og grundigt sammen … Læs resten

Udgivet i Fødevareproduktion | Tagget , , , | Skriv en kommentar

Bonden og agro-industrien – utilsigtet symbiose?

Noget forbandet svineri, alt de soja, som bliver  importeret til Danmark, for at fodre 26 millioner lidende staldsvin. Det må stoppes, og det kan kun gå for langsomt! Heldigvis virker det som om, at flere og flere danskere får øjnene … Læs resten

Udgivet i Fødevareproduktion | Tagget , , , | Skriv en kommentar

Nogle lidet flatterende tal vedr. pseudo-økologi

Som jeg tidligere har været inde på, så er pseudoøkologi, hvor man f.eks. markedsfører sine varer på høj dyrevelfærd og ikke så meget andet, en høj pris. Ikke nok med, at pseudoøkologer lægger sig i slipvinden af de økologer, som … Læs resten

Udgivet i Fødevareproduktion | Tagget , , , , | Skriv en kommentar

Tid for ægte Ø-kuller!

Nu er jeg godt nok ved at være træt af, at ikke-økologiske virksomheder taler om bæredygtighed og dyrevelfærd, samtidig med at de profilerer sig i ”slipvinden” fra hårdtarbejdende økologer og biodynamikere. Det er bare ikke godt nok! Nok må være … Læs resten

Udgivet i Fødevareproduktion | Tagget , , , , | Skriv en kommentar

Jeg en nyttig idiot!

Ja! Jeg lod mig forføre og begejstres af et glansbillede forleden, hvor jeg deltog i et møde, arrangeret af professionelle. Et møde, som handlede om at brande sin gårdbutik rigtig. Heldigvis var de fleste af deltagerne mindre økologer, som jeg … Læs resten

Udgivet i Fødevareproduktion | Tagget , , | Skriv en kommentar